フランス料理を楽しむためにレストランを訪れたのに、ワインが苦手と思っている方は、レストランの楽しみが半分になっているかもしれません。
赤ワインの渋味、白ワインの酸味が苦手に感じる方は、楽しみ方が間違っているからでしょう。
ワインに慣れてくれば、フランス料理とレストランの楽しみの本当の世界が見えて来ます。
日本人にとってワインを楽しむのに一番ふさわしいのはフランス料理の食卓を前にした時です。
なぜならフランス文化その物のフランス料理と、フランス文化その物のワインとは、いつも一体だからです。
是非、グラスワインからためしてみてください。
料理をヨーロッパの食卓に変えてくれます。
日常から離れて、ゆったりとしたテーブルに必ず華を添えてくれることでしょう。